第一次在阿泰仔聚餐是歲末聚餐
第二次踏上阿泰仔沒想到一晃眼已經2年多了
再次踏上這家店沒其他
只因為懷念他們新鮮的海產
但這家店有2項超級重要的事情要注意：
1.沒有菜單：因此須要呼喚點餐達人才行啊!!
2.訂位問題：聚餐前一天，因為老闆不確定當天會有哪些食材等狀況，因此要在聚餐前一天打去問才知道有沒開呢
因為沒有菜單
而我們一共有11人
所以當天就跟老闆指定一些食材，然後請老闆自行搭配成5000元的餐點
也因為不知道菜名，所以我就只介紹一下口感囉
海蔘
這道海蔘很入味
而且海蔘本人實在太Q彈了
感覺就像吃進了許多膠原蛋白
看來我的臉蛋也可以很ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ^^
蝦仁炒飯
鹽巴沒有散的很均勻
因此有些會覺得沒有太多味道，比較平淡
只是沒吃到裡面的蝦仁，實在殘念><
麻油腰子雞腰
雞腰沒有腥味，吃起來很可口
而腰子是我的最愛
如果薑再多一點的話，應該會更棒喔!
烤魚
魚入口，就可以感到新鮮味道
而且搭配上檸檬，還可以去油膩呢!
炒海瓜子
肉質就像剛咀嚼的青箭口香糖口感一般有彈性
只要吃上一顆就會停不下來的繼續一直吃阿
而且雖然炒辣椒，卻不會辣
是蠻清淡口味的一道菜喔
油雞
雖然油雞切的很薄算小塊
但沒想到肉質超嫩的
如果能搭配白飯，應該可以多吃一碗啊!
土豆也好吃
蝦子
蝦子們的肉身實在是太純淨了，簡直沒有受到任何汙染一般
好像多講一個字都會玷汙他們的純淨
這是我第一次吃蝦子那麼安靜呢
鮭魚生魚片
這道簡直是我的最愛
厚鮭魚入口，在嘴裡游泳的感覺
簡直像人間仙境讓人感覺到超幸福的
味磳魚肉豆腐湯
這碗湯，湯頭溫順滑口，喝多了也不會感覺口渴或鹹膩
當中的豆腐鮮嫩
尤其是魚，除了皮Q彈外，肉質鮮嫩無腥味
是道讓人想一直喝下去的湯頭
炸花枝
這次今天的最後一道餐點
花枝本身不用多說，吃起來就感覺很新鮮
外頭的裹粉部會有油膩的感覺，吃起來蠻清爽的
尤其花枝跟香菜一起搭配食用，簡直是人間一絕
只可惜香菜太少了，後面只能用胡椒粉搭配啦!!
來阿泰仔相信可以滿足喜愛海鮮的老饕們!!
阿泰仔資訊如下：
地址：嘉義縣太保市祥和一路東段25巷4號
電話：05-3623839
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